top of page
A VISION OF BJÄRE

A VISION OF BJÄRE

Play Video
Kai pradėjome veiklą, buvome vieni jauniausių vyndarių Švedijoje. Mes priėmėme drąsų iššūkį Šiaurės šalyse – gaminome red wine. Žmonės sako, kad Švedijoje neįmanoma pagaminti raudonojo vyno. Todėl raudonąjį vyną gaminame iš širdies. Neturėdami trijų šimtų metų šeimos vyndarystės, kuria galėjome pasikliauti, pradėjome plikomis rankomis ir gryna fantazija. Vynmedžiai yra tokie pat nauji, kaip ir mūsų vizija kraštovaizdyje. Vėjo, saulės, dirvožemio kontekste tyrinėti, kokius vynuogių sezonus padedame gaminti vynuoges. gali iš to pasidaryti. O vyninėje būkite kūrybingi ir nuolankūs laikui ir ilgalaikiam laikymui vyno rūsyje. Kasmet gaminame skirtingus vynus ir niekada to paties vyno du kartus, nėra jokios priežasties, nes nežinotume, kokio vyno būtų geriausia siekti. Gerais metais iš mėlynųjų vynuogių gaminame raudonąjį vyną, o blogesniais – rožinį. Mes tiriame įvairius vyno stilius, tokius kaip rožinis, claret ir putojantis rožinis ir putojantis vynas bei įvairūs raudonieji vynai. Su keliais skirtingų vyno stilių vynais pristatome įdomų vyno meniu vynuogyne lankytojams. We change the wine list each year to promote visitors come by the vineyard, and in that way stimulate wine tourism._cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf5cf58d_5cc790-while wined_Mean 3194 -bb3b-136bad5cf58d_brandinti vyno rūsyje. Manome, kad nuoširdžiausias sutikimas yra asmeninės patirties pagrindas tyrinėjant Vejby vynus, kur galite pajusti saulę ir sūrų Skälderviken vėją, mėgautis paukščių čiulbėjimu, rožėmis ir ramybe. prie fontano Gussi Platz vidiniame kieme. 
UOGŲ VYNO ŠALIS

 

Vejby Vingård yra daugelio rising pioneer vynuogynų Skone kompanijoje, kurie plečia vyno gamybos ribas šaltose Šiaurės šalyse. More vynuogynai parduodami ir plėtra tikrai daug žadanti. Vejby Vingård yra pirmasis komercinis vynuogynas nuostabiame Bjäre pusiasalyje. Mes pradėjome nuo „vieno vynuogyno“ koncepcijos, holistinės idėjos, kad visi vynmedžiai, vynuogės ir vynas yra prižiūrimi, visi gaminami ir laikomi vyno buteliai. , čia taip pat komerciškai aptarnaujami. Siekiame išskirtinės akimirkos, kurią verta prisiminti.

Viename sakinyje pavaizdavome tris žodžius „Bjäre Wine Country“. Ir jei pasakysite tūkstantį kartų,  gaminkite vynus, pakvieskite lankytojai, tyrinėjantys šį nuostabų vyną -3194-bb3b-136bad5cf58d_ atnešė vyno turizmo į Bjäre. Siekdami tai sustiprinti, bendradarbiaujame su kitais Bjäre pusiasalio vynuogių augintojais ir verslo tinklais Båstad ir Ängelholm.