doe mee met wijnclub 

Een droge sprankelende vintage wijn van de Regent, Cabernet Colonjes en Pinotin Pinot Noir druiven.

De kleur is oranje wat aan de rand overgaat in gele baksteen.

De druiven zijn geperst waarna het druivensap heeft mogen gisten in stalen tanks en als ongefilterde roséwijn met bezinksel is gebotteld en verder op fles is gaan gisten ter voorbereiding op een langere bewaartijd in de wijnkelder.

Aromatische en broodachtige geur met citrus en fruitigheid. De smaak van abrikoos, rabarber, gele appels, donkerrode bessen maar ook zeewier, mineraliteit, zand en zoute spetters uit de zee.Sommeliers hebben de wijn beschreven als een sprankelende zinfandel. Een goed bewaarde zeldzaamheid waar we de grenzen opzoeken.

​

De wijn wordt geserveerd in de wijnmakerij en vrijgegeven voor verkoop wanneer verkoop op de boerderij is toegestaan.

Beschikbaar voor restauranthouders.

​

Herkomst: Zweden