انبار شراب به روش براینی مارانی در اباب
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
EEN VINTAGE RODE WIJN GIST OP REGENT- EN CABERNET-KOLONIES IN STALEN TANKS EN ONTWIKKELD MET OPSLAG IN DE WIJNKELDER. DRUIFSTIJL FRUITIGE EN LEVENDIGE SMAKEN GROEIEN IN HET PALET MET EEN AANGENAME MONDVOLHEID. HINTS VAN KRUIDEN, STABIEL, PEPER EN DONKERE BESSEN EN ZWARTE BES. DE RODE WIJN IS STRAK MET EEN INTENS, ZOET EN UITNODIGEND BOEKET. MOOI, DROOG EN AANGENAAM. SOMMELIEURS VINDEN HET VERGELIJKBAAR MET EEN LOIRE CABERNET FRANC.
Herkomst: Zweden
VEJBYAN WINCELLAR-COLLECTIE
Een droge, frisse, fruitige en levendige rode vintage wijn van de Regent en Cabernet Colonjes druiven
De kleur is lichtrood dat aan de rand overgaat in baksteen.
Alleen al de druiven hebben het fruitige en bessenkarakter meegekregen en zijn in stalen tanks bewaard en als ongefilterde rode wijn met bezinksel gebotteld ter voorbereiding op een langere bewaartijd in de wijnkelder. Aromatische geur. Levendig, fruitig, bes met een aangenaam mondgevoel.
De smaak van uitnodigend kruidig, stal, peper en veel donkerrode bessen en zwarte bessen.
Sommeliers hebben de wijn omschreven als een rode Cabernet Franc-wijn uit de Loire. Een goed bewaarde zeldzaamheid.
De wijn wordt geserveerd in de wijnmakerij en vrijgegeven voor verkoop wanneer verkoop op de boerderij is toegestaan.
Herkomst: Zweden
VEJBY 2012
REGENTES
CABERNET COLONJES
