Artisan 1'9'13

Wines of the

Sənətkar 1'9'13 2022
Regent رعجنتي نايب السلتنه

Sənətkar 1'9'13,İsveçdə usta şərabçı Jeppe Appelin tərəfindən 2009-2021-ci illərdə müxtəlif üzümlərdə solera üsulu ilə saxlanılan qırmızı şərab. Tarlada əl işi üzümlər Bjäre-də Vejbystrand-dan Regent tərəfindən gövdə ilə qarışır. 2006-cı ildə əkilmiş üzüm tənəkləri dəniz səviyyəsindən 21 metr hündürlükdə, çöküntü qum elementləri və qranit, qneys, diabaz, porfir və qumdaşı daşlarında gil minerallarla zəngin gilli torpaqda dənizə yaxın böyüyür. Üzümlər əl ilə yığılmış və qismən kəsilmiş, açıq polad çənlərdə ətraf mühitin zirzəmi temperaturunda qabıqlarda yavaş-yavaş mayalanmasına icazə verilmişdir. Şərab daha sonra emal edildi və yavaş-yavaş təmizləndi və müxtəlif mənşəli beton yumurta, bildirçin və palıd çəlləklərinə çevrildi. Şərab quru, taninlə zəngindir, sıx, mürəkkəb, güclü ətirli və çiçək aromaları və qurudulmuş və turşu meyvələrin səxavətli ləzzətləri, qara qarağat, albalı, gavalı, əncir, böyürtkən, moruq, qarğıdalı, qaragilə, boysenberries, vanil, çiyələk, turş quş giləmeyvə, kişmiş, banan, şaftalı, kokos, ananas, yandırılmış şəkər, şirin biyan, qan portağalı, nar, qara zeytun, dəri, hisə verilmiş ədviyyatlar, torpaq, mentol, rozmarin, ekvalipt və adətən sıx qeyri-adi pərdələri olan otlar, quru və kobud bitiş, acı və yuvarlaq acı ilə mineral fon. Güclü və dadlı şərab orta ölçülü bədənə, yaxşı uzunluğa və quruluşa uyğundur. Filtrlənməmiş, aşağı müdaxilə, qədim şərab.

14-16 ° C-də verilir. Av, ət, toyuq, qaz, çöl quşu, ızgara, ədviyyatlı vegetarian və yaşlı pendir ilə Nordic mətbəxi üçün uyğundur. Dramatik dad macərası. Üzüm bağında, Michelin-restoran Knystaforsen və Parisdəki İsveç Səfirliyində xidmət göstərir.

Mənşə: İsveç

Sənətkar 1'9'13,İsveçdə usta şərabçı Jeppe Appelin tərəfindən 2009-2021-ci illərdə müxtəlif üzümlərdə solera üsulu ilə yaşlaşdırılmış qırmızı şərab. Tarlada əldə yetişdirilən üzümlər Bjäredəki Vejbystrand-dan Regent gövdəsi ilə qarışır. 2006-cı ildə əkilmiş üzümlər dəniz səviyyəsindən 21 metr hündürlükdə, çöküntü qum elementləri olan daşlı gil torpaqda və qranit, qneys, diabaz, porfir və qumdaşı daşlarında gil minerallarla bitir. Üzümlər əl ilə yığılmış və qismən gövdəsi kəsilmiş, açıq polad çənlərdə ətraf mühitin zirzəmi temperaturunda qabıqlarda yavaş-yavaş mayalanmasına icazə verilmişdir. Mürəkkəb daha da işlənir və müxtəlif mənşəli beton yumurtalarda, qvevri və palıd çəlləklərində yavaş-yavaş təmizlənirdi. Şərab quru, tannikdir, sıx, mürəkkəb, güclü ətirli və çiçək aromaları və qurudulmuş və turşu meyvələrin, qarağat, albalı, gavalı, əncir, böyürtkən, moruq, qarğıdalı, qaragilə, boysenberries, vanil, çiyələk, turş giləmeyvələr, kişmiş, banan, şaftalı, kokos, ananas, yandırılmış şəkər, biyan, qan portağalı, nar, qara zeytun, dəri, hisə verilmiş ədviyyatlar, torpaq, mentol, rozmarin, ekvalipt və adətən sıx qeyri-adi pərdələri olan otlar, kobud bitişli quru və mineral fon , acılıq və yumru acılıq. Güclü və dadlı şərab orta bədən, yaxşı uzunluq və quruluşa uyğundur. Filtrlənməmiş, aşağı müdaxilə, qədim şərab.

14-16°C temperaturda verilir. Av, ət, toyuq, qaz, çöl quşu, ızgara, ədviyyatlı vegetarian və yaşlı pendir ilə Nordic mətbəxi ilə yaxşı gedir. Dramatik dad macərası. Şərab zavodunda, Michelin restoranı Knystaforsen və Parisdəki Ambassade de Suede-də xidmət göstərir.

Mənşə: İsveç

Şərab şərab zavodunda verilir və təsərrüfat satışına icazə verildikdə satışa buraxılır. Restoran üçün mövcuddur.

"Qastronomik şərablar! gözəl yemək restoranlarının bu şərablara atmaq istədiyini başa düşə bilərsiniz."Alf Tumble, şərab jurnalisti