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2022년 런던 브론즈. 40개국 와이너리의 7000개 와인.

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베르조 2020   
                KISI 키시 키시

베르지오, 오렌지 앰버 와인 - 2020년에 시작된 스웨덴의 마스터 와인 메이커 Jeppe Appelin과 조지아의 Lado Uzunashvili의 국제 지식 및 혁신 프로젝트 "Qvevri-to-Qvevri"에서. 장인 Kisi 포도는 동부 조지아의 Kakheti에 있는 Vazisubani의 포도원에서 생산됩니다. 2012년에 심은 덩굴은 해발 490~530m 높이에서 석회석과 백운암의 퇴적 탄산염 광물 성분이 포함된 암석이 풍부한 점토질 토양에서 자랍니다. 포도는 헥타르당 8-10톤의 수확량으로 이른 아침에 손으로 수확했습니다. 포도는 부분적으로 줄기를 제거하고 주변 지상 온도에서 천연 효모와 껍질에서 천천히 발효되도록 했습니다. qvevri 방법의 첫 번째 부분은 qvevri 스타일 qvevri에서 5개월간의 쉘 접촉으로 수행되었습니다. 와인은 Imereti 스타일의 qvevri에서 천천히 저장되고 정제되었습니다. 와인은 단계별로 병에 담겨 있습니다. 와인은 건조하고 탄닌이 풍부하며 열대 과일, 살구, 사과, 모과, 배, 감귤류 과일, 말린 과일, 볶은 쇠고기의 복합적인 향과 풍미가 있으며 스타일의 전형적인 미네랄과 산화 배경에서 좋은 길이입니다. 바디감과 적당한 길이감이 조화를 이루는 크고 풍부하며 다재다능한 푸드 와인. 치즈, 채식, 스튜, 육류, 생식, 스시, 튀김 및 혁신적인 북유럽 요리에 적합합니다. 8-10°C에서 서빙하십시오.축복받은 고대 포도주. 포도원에서 제공됩니다.

 

원산지: 조지아. 스타일: 긴 피부 접촉이 있는 건조한 호박색. 포도: 젠장. 방법: Qvevri. 원산지는 스웨덴이 아닙니다.  

베르지오, 오렌지 와인 - 마스터 와인 메이커가 계획한 국제 지식 및 혁신 프로젝트 "Qvevri-to-Qvevri"

2020년 스웨덴의 Jeppe Appelin과 조지아의 Lado Uzunashvili. 손으로 재배한 Kisi 포도는 조지아 동부의 Kakheti, Vazisubani의 포도원에서 생산됩니다. 2012년에 심은 포도나무는 해발 490~530m의 고도에서 석회석과 백운암의 퇴적 탄산염 광물 성분이 포함된 돌이 많은 점토질 토양에서 자랍니다. 포도는 헥타르당 8-10톤의 수확량으로 아침 일찍 손으로 수확했습니다. 
포도의 줄기를 부분적으로 제거하고 주변 지상 온도에서 천연 효모와 껍질 위에서 천천히 발효되도록 두었습니다. qvevri 방법의 첫 번째 부분은 Kakheti 스타일의 qvevri에서 5개월 간의 쉘 접촉으로 수행되었습니다. 와인은 Imereti 스타일의 qvevri에서 천천히 숙성되고 정제되었습니다. 와인은 단계별로 병에 담겨 있습니다. 와인은 건조하고 탄닌이 풍부하며 열대 과일, 살구, 사과, 모과, 배, 감귤류 과일, 말린 과일, 구운 견과류의 복합적인 향과 풍미가 있으며 미네랄의 좋은 길이와 스타일의 전형적인 산화 배경이 있습니다. 크고 풍부한   그리고 바디감과 좋은 길이감이 조화를 이루는 다재다능한 푸드 와인. 치즈, 채식, 스튜, 고기, 날 음식, 스시, 튀긴 음식 및 혁신적인 북유럽 요리와 잘 어울립니다. 8-10°C에서 제공됩니다. 앤티크 스타일의 축복받은 와인. 와인은 와이너리에서 제공됩니다.

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원산지: 조지아. 스타일: 긴 껍질 접촉이 있는 드라이 오렌지.  포도: Kisi. 방법: Qvevri. 그들은tta는 스웨덴 출신이 아닙니다.

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와인은 와이너리에서 제공되며 농장 판매가 허용될 때 판매를 위해 출시됩니다. 레스토랑 이용 가능.

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Qvevri-to-Qvevri - 성공적으로 승인된 EU-Georgia 비즈니스 프로젝트.

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