Artisan 2'3'8

Wines of the

कारीगर 2'3'8 2022
रीजेंट रेजेंटी नायब सल्तनह

कारीगर 2'3'8,स्वीडन में मास्टर वाइनमेकर जेप्पे एपेलिन द्वारा विभिन्न विन्टेज 2009-2021 पर सोलेरा विधि से प्रेरित रेड वाइन। बजरे पर वेजबिस्ट्रैंड से रीजेंट द्वारा एक तने के साथ खेत में हाथ से बने अंगूरों का मिश्रण। बेलें, जो 2006 में लगाई गई थीं, ग्रेनाइट, गनीस, डायबेस, पोर्फिरी और बलुआ पत्थर में तलछटी रेत और मिट्टी के खनिजों के तत्वों के साथ चट्टान-समृद्ध मिट्टी में समुद्र तल से 21 मीटर की ऊंचाई पर समुद्र के करीब बढ़ती हैं। अंगूरों को हाथ से उठाया गया और आंशिक रूप से डंठल दिया गया, खुले स्टील के टैंकों में परिवेशी तहखाने के तापमान पर गोले पर धीरे-धीरे किण्वित करने की अनुमति दी गई। शराब को आगे संसाधित किया गया था और धीरे-धीरे विभिन्न मूल के ठोस अंडे, क्यूवेरी और ओक बैरल में परिष्कृत किया गया था। शराब सूखी, टैनिन युक्त घने, जटिल, शक्तिशाली मसालेदार और फूलों की सुगंध और सूखे और मसालेदार फलों, काले करंट, चेरी, प्लम, अंजीर, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, केला, हेज़लनट, वेनिला, क्रैनबेरी के उदार स्वाद के साथ समृद्ध है। लिंगोनबेरी, किशमिश, तम्बाकू, चॉकलेट, कोको, भुनी हुई दालचीनी की छड़ी, मीठी नद्यपान, कारमेल, रक्त नारंगी, अनार, काला जैतून, स्मोक्ड मसाले, ज्वालामुखीय राख, मेन्थॉल, सूरजमुखी, मिर्च, टमाटर, अजवायन के फूल, मेंहदी, नीलगिरी, जंगली जड़ी-बूटियाँ उमामी घने पर्दे, सूखी और खनिज पृष्ठभूमि, तेज और मसालेदार खत्म के साथ हल्की अम्लता। मध्यम आकार के शरीर, अच्छी लंबाई और संरचना के अनुरूप शक्तिशाली और स्वादिष्ट शराब। अनफ़िल्टर्ड, कम हस्तक्षेप, प्राचीन शराब। 14-16 डिग्री सेल्सियस पर परोसा जाता है। खेल, मांस, चिकन, हंस, जंगली पक्षी, ग्रील्ड, मसालेदार शाकाहारी, तपस और वृद्ध पनीर के साथ नॉर्डिक व्यंजनों के लिए अच्छा है। 400 बोतलों की मात्रा में, बैच नं। 2022-05-04। एक उग्र और भावुक स्वाद साहसिक। दाख की बारी, मिशेलिन रेस्तरां Knystaforsen और पेरिस में स्वीडिश दूतावास में सेवा की।

उत्पत्ति: स्वीडन

कारीगर 2'3'8,स्वीडन में मास्टर वाइनमेकर जेप्पे एपेलिन द्वारा विभिन्न विन्टेज 2009-2021 पर सोलेरा विधि से प्रेरित रेड वाइन। खेत में हाथ से उगाए गए अंगूर बजरे में वेजबीस्ट्रैंड के रीजेंट स्टेम के साथ मिश्रित होते हैं। 2006 में लगाए गए लताएँ ग्रेनाइट, गनीस, डायबेस, पोर्फिरी और बलुआ पत्थर में तलछटी रेत और मिट्टी के खनिजों के तत्वों के साथ चट्टानी मिट्टी की मिट्टी में समुद्र तल से 21 मीटर ऊपर समुद्र के करीब बढ़ती हैं। अंगूरों को हाथ से उठाया गया और आंशिक रूप से डी-स्टेम किया गया, खुले स्टील टैंकों में परिवेशी तहखाने के तापमान पर खाल पर धीरे-धीरे किण्वन की अनुमति दी गई। मस्ट को आगे संसाधित किया गया और धीरे-धीरे विभिन्न मूल के कंक्रीट अंडे, क्यूवेरी और ओक बैरल में परिष्कृत किया गया। शराब सूखी, घने, जटिल, शक्तिशाली मसालेदार और फूलों की सुगंध और सूखे और मसालेदार फलों, काले करंट, चेरी, प्लम, अंजीर, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, केले, हेज़लनट्स, वेनिला, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी के उदार स्वाद के साथ टैनिक है। किशमिश, तम्बाकू, चॉकलेट, कोको, जली हुई दालचीनी की छड़ी, मीठा नद्यपान, कारमेल, रक्त नारंगी, अनार, काला जैतून, स्मोक्ड मसाले, ज्वालामुखी राख, मेन्थॉल, सूरजमुखी, मिर्च, टमाटर, अजवायन के फूल, मेंहदी, नीलगिरी, जंगली जड़ी-बूटियाँ, उमामी के साथ घने पर्दे, सूखी और खनिज पृष्ठभूमि, तेज और मसालेदार खत्म के साथ हल्की अम्लता। मध्यम शरीर, अच्छी लंबाई और संरचना के साथ सामंजस्य में शक्तिशाली और स्वादिष्ट शराब। अनफ़िल्टर्ड, कम हस्तक्षेप, प्राचीन शराब। 14-16 डिग्री सेल्सियस पर सेवा की। खेल, मांस, चिकन, हंस, जंगली पक्षी, ग्रील्ड, मसालेदार शाकाहारी, तपस और वृद्ध पनीर के साथ नॉर्डिक भोजन के लिए अच्छा है। 400 बोतलों की मात्रा में, बैच नं। 2022-05-04। एक उग्र और भावुक स्वाद साहसिक। पेरिस में वाइनरी, मिशेलिन रेस्तरां Knystaforsen और Ambassade de Suede में सेवा की।

उत्पत्ति: स्वीडन

वाइन को वाइनरी में परोसा जाता है और बिक्री के लिए जारी किया जाता है जब खेत की बिक्री की अनुमति होती है। रेस्टोरेंट के लिए उपलब्ध है।

"गैस्ट्रोनॉमिक वाइन! समझ सकते हैं कि बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां इन वाइनों में फेंकना चाहते हैं।"अल्फ टम्बल, शराब पत्रकार