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बर्जियो, ऑरेंज वाइन - मास्टर वाइनमेकर्स द्वारा नियोजित अंतर्राष्ट्रीय ज्ञान और नवाचार परियोजना "क्यूवेवरी-टू-क्यूवेरी" से

2020 में स्वीडन में जेपी एपेलिन और जॉर्जिया में लाडो उजुनाश्विली। हाथ से उगाए जाने वाले केसी अंगूर पूर्वी जॉर्जिया में काखेती के वजीसुबानी में दाख की बारियां से आते हैं। 2012 में लगाए गए लताएं चूना पत्थर और डोलोमाइट के तलछटी कार्बोनेट खनिजों के तत्वों के साथ पथरीली मिट्टी की मिट्टी में समुद्र तल से 490 से 530 मीटर की ऊंचाई पर बढ़ती हैं। अंगूरों को सुबह-सुबह 8-10 टन प्रति हेक्टेयर की फसल के साथ हाथ से उठाया गया था।  
अंगूरों को आंशिक रूप से डी-स्टेम किया गया था, परिवेशी जमीन के तापमान पर प्राकृतिक खमीर और खाल पर धीरे-धीरे किण्वन के लिए छोड़ दिया गया था। काखेती शैली की कवेरी में पांच महीने के शैल संपर्क के साथ कवेवरी पद्धति का पहला भाग किया गया था। शराब उम्रदराज़ थी और धीरे-धीरे इमेरीटी शैली की क़वेरी में परिष्कृत की गई थी। शराब को चरणों में बोतलबंद किया गया है। शराब सूखी है, उष्णकटिबंधीय फल, खुबानी, सेब, श्रीफल, नाशपाती, खट्टे फल, सूखे फल, भुने हुए अखरोट, एक खनिज में अच्छी लंबाई और शैली की विशिष्ट ऑक्सीडेटिव पृष्ठभूमि के जटिल अरोमा और स्वाद के साथ टैनिन से भरपूर है। बड़ी, प्रचुर मात्रा में   और बहुमुखी खाद्य शराब शरीर और अच्छी लंबाई के अनुरूप है। पनीर, शाकाहारी, स्टू, मांस, कच्चे भोजन, सुशी, तला हुआ भोजन और अभिनव नॉर्डिक व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। 8-10 डिग्री सेल्सियस पर सेवा की। प्राचीन शैली में एक धन्य शराब। वाइनरी में शराब परोसी जाती है।

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उत्पत्ति: जॉर्जिया। शैली: लंबे छिलके के साथ सूखा नारंगी.  अंगूर: किसी विधि: कवेवरी। ध्यान दें कि वेtta स्वीडिश मूल का नहीं है।

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वाइन को वाइनरी में परोसा जाता है और बिक्री के लिए जारी किया जाता है जब खेत की बिक्री की अनुमति होती है। रेस्टोरेंट के लिए उपलब्ध है।