वाइबी विनी मारानी अनबार शाराब बह रोश ब्रायनी मारानी डर बाग अंगौर वाइब--
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
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Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
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Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
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Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
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Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
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Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
VEJBY 2014
REGENT
कैबरनेट COLONJES
स्टील के टैंकों में दो अंगूरों पर एक पुरानी रेड वाइन किण्वित हुई और अमेरिकन ओक बैरिक पर छह महीने में परिपक्व हुई। कई लाल जामुनों के साथ एक सूखी, गहरी और दिलचस्प अनुभूति; रास्पबेरी, शहतूत, लाल गूसबेरी, लिंगोनबेरी, नद्यपान, सौंफ, पॉलीपोडियम फूल, ताजा एक्लिप्टस, वेनिला, ताजा बेर और प्रून। सोमेलीयर्स इसे तस्मानियन पिनोट नोयर के समान पाते हैं।
"दिलकश टैनिन और हल्के शरीर के साथ चटपटा, मसालेदार और सुरुचिपूर्ण। ताज़ा और आकर्षक।"
उत्पत्ति: स्वीडन
रीजेंट और कैबरनेट कोलोनजेस अंगूर से एक सूखी, ताजा, गहरे लाल रंग की पुरानी शराब
रंग लाल होता है, जो किनारे पर ईंट में बदल जाता है।
क्यूवी के रूप में, अंगूरों को पहले स्टील के टैंकों में अपनी छाप छोड़ने की अनुमति दी गई है और छह महीने के लिए अमेरिकी ओक बैरल में संग्रहीत किया जाता है, जिसके बाद इसे वाइन सेलर में लंबे समय तक भंडारण के लिए तलछट के साथ एक अनफ़िल्टर्ड रेड वाइन के रूप में बोतलबंद किया जाता है। . बंद अच्छी सुगंध। मनभावन माउथफिल के साथ बहुआयामी बेरी।
लाल जामुन, रसभरी, शहतूत, लाल आंवला, लिंगोनबेरी, नद्यपान, सौंफ, पॉलीपोडियम फूल, जड़ी-बूटियाँ, नीलगिरी, वेनिला, प्रून और ताज़े प्लम का स्वाद।
Sommeliers वाइन को तस्मानिया के Pinot Noir के रूप में वर्णित करते हैं। एक अच्छी तरह से संग्रहीत दुर्लभता।
वाइन को वाइनरी में परोसा जाता है और बिक्री के लिए जारी किया जाता है जब खेत की बिक्री की अनुमति होती है।
रेस्तरां चलाने वालों के लिए उपलब्ध है।
उत्पत्ति: स्वीडन
VEJBYAN वाइनसेलर कलेक्शन