ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براینی مارانی در باغ انگور ویبی--
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
THE PICKING
Խաղող քաղելը շատ հաճելի ու ուրախ, գրեթե մեդիտացիոն պահ է, հաճելի բոլորի համար։ Մենք ունեցել ենք խաղող հավաքողներ մինչև երեք տարեկան բոլորը մինչև 90-ականները և մարդիկ մոտակա և շատ տարբեր երկրներից: Հենց սկզբում մենք սկսեցինք լինել խաղող հավաքող ընտանեկան խումբը, բայց երբ բերանից խոսակցություն տարածվեց, մենք ընկերների, գործընկերների հետ երկարացրինք խաղողի հավաքման օրը՝ ներառելով բոլոր տեսակի գինեգործների և եռանդուն մարդկանց: Մեկ տարի մի տղա գնաց ամբողջ ճանապարհը Տոսկանայից, Իտալիա՝ մասնակցելու խաղողի բերքահավաքին և անցկացրեց ամենաֆանտաստիկ ժամանակը: Հիմա մենք հպարտորեն ողջունում ենք_cc781905-5cde-3195c-ի հետաքրքվածությունը: -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_in գինի, որ եկեք վայելեք այս պահը, և դուք կզգաք խաղող հավաքողների կիրքը day._cc781905-5cde381905-5cde_bad_319
ԸՆՏՐՈՒԹՅՈՒՆԸ
Երբ մենք խաղող ենք հավաքում, ընտրում ենք միայն լավագույն խաղողը: Խաղողը հավաքվում է իր տեսականիով, որպեսզի մենք կարողանանք միաժամանակ խաղողի մեկ տեսակից գինի արտադրել: Առաջին խաղողը, որը մենք հակված ենք քաղելու, Cabernet Colonjes-ն է, որը հասունանում է մի փոքր ավելի վաղ, քան մյուս սորտերը: Յուրաքանչյուր խաղող հավաքող ունի խաղողի ընտրություն՝ նպաստելով բարձրորակ խաղողի նյութին, որն ի վերջո կդառնա գինի: Այսպիսով, դուք մաս եք կազմում տվյալ տարվա խաղողի բերքահավաքի գինու պատրաստման գործընթացին:
ԽԱՂՈՂԻ ԲՆԱՔ
The morning 09.00 Saturday the second weekend in October its the annual harvest event where you can experience our way of winegrowing և գինեգործություն։ Դա բաց և սոցիալական միջոցառում է բոլոր տարիքի համար, որտեղ դուք կարող եք հավաքել խաղող, զրուցել գինեգործի հետ սուրճի շուրջ և այլն: Երբ բոլոր խաղողը հավաքվում է, կարող եք, եթե 18 տարեկանից բարձր եք, տոմս գնել և մասնակցել այս տարվա սեզոնին ավարտվող երեկոյան արարողությանը: Ձեր տեղը խաղող հավաքողների օրվա համար ապահովելու համար լավագույն երկուսընախապես ամրագրեք.
