ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براینی مارانی در باغ انگور ویبی--
Biodynamic Wines Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
-
Länets Entreprenör, Skåne 2024
Arkitekt SAR/MSA
Ոսկե Վեժբի
Բիոդինամիկորեն աճեցված նարնջագույն գինի. Դեմետրը փոխակերպման մեջ. ԵՄ էկոլոգիական. Սոլարիս և խաղողի այգուց այլ պիվի խաղողի փոքր մասը: 2019 և 2020 խաղողի բերքահավաքի չզտված, ցածր միջամտության cuvée հատուկ: Շշմեցնող չորս հարյուր հիսուն օր մաշկի հետ շփում: Բազմակողմանի բնական գինի, հանքային չոր և կոպիտ ֆոնը հավասարակշռում է բոտրիտը և օքսիդացումը՝ որպես գեղանկարչական ձևով ստացված ոսկու և փայլուն սաթի սպեկտրալ երանգներ: Քաղցր և հաճելի բարդ բույրեր՝ աշխույժ արևադարձային մրգերի, խոտաբույսերի, մեղրի, զաֆրանի, թեյի, ծխախոտի, մայրու, հասած ցիտրուսային մրգերի, մարմելադի, չորացրած մրգերի համերով՝ թթու, ծխագույն և կծու դաբաղով հարուստ ոճով: Միջին փափուկ և լայն կորպուսով՝ ներդաշնակ դեկորատիվ վարագույրների, ունցիա ումամիի և լավ երկարության հետ: Առաջարկվող սնունդ և ուղեկից գինի:
Վաճառված է. Վերջին շիշը մատուցվել է սուրբ Մարանիի գինու նկուղի բացման ժամանակ: Հավանաբար առաջին շվեդական մաշկի հետ շփման նարնջագույն սաթ գինին, որը արժանացել է միջազգային մրցանակի, Լոնդոն 2021.
Ծագումը՝ Վեյբիստրանդ, Շվեդիա
ՈՍԿԵ ՎԵԺԲԻ 2020
SOLARIS
Ոսկե Վեժբի
Կենսադինամիկորեն աճեցված նարնջագույն գինի Solaris-ի վրա և խաղողի այգուց պիվի խաղողի այլ տեսակներ, չֆիլտրացված ցածր միջամտության cuvée, որը հատուկ է 2019 և 2020 թվականների խաղողի բերքահավաքին: EU-organic._cc781905-5cde-3193-bbdient-ը slowwine-ում, որտեղ արկածախնդիր չորս հարյուր քսան օր մաշկի ցողումը հանդիպում է երեսուն օրվա մաշկի շփման բնական խմորիչների հետ սառը, մութ միջավայրի ջերմաստիճանում պետք է ձևավորեր համի զարգացումը: Բազմակողմանի բնական գինի, որտեղ հանքային չոր և կոպիտ ֆոնը հավասարակշռված է բոտրիտի և օքսիդացման հետևանքով, որը նկարչական կերպով առաջացրել է ոսկե և փայլուն սաթի սպեկտրալ երանգներ: Քաղցր և հաճելի բարդ բույրեր՝ աշխույժ արևադարձային մրգերի, խոտաբույսերի, մեղրի, զաֆրանի, թեյի, ծխախոտի, մայրու, հասած ցիտրուսային մրգերի, մարմելադի, չորացրած մրգերի համերով՝ ընկուզային, ծխագույն և կծու տանիկ ոճով: Միջին չափի փափուկ և լայն կորպուսով, որը ներդաշնակ է դեկորատիվ վարագույրների, ունցիա ումամիի և լավ երկարության հետ: Հուզիչ սնունդ և ուղեկից գինի, որը լավ է համադրվում ինքնուրույն կամ թեթև մսի, թռչնի, ձկան և խեցեմորթների, կծու մերձավորարևելյան, թունդ ասիական, սուշիի, մրգերի, պանրի հետ:
Վաճառված է. Խաղողի այգու հրթիռը 2020, որն արագ սպառվեց: Վերջին շիշը մատուցվել է սուրբ մարանի գինու նկուղի բացման ժամանակ: Միջազգային մրցանակ Լոնդոնում 2021թ.: Gyllene Vejby 2020-ը թերևս առաջին շվեդական կեղևով ցրված նարնջի գինին է, որը ճանաչվել է արտասահմանում:
Ծագումը՝ Vejbystrand, Sweden