وی وینی مارانی _CC781905-5CDE-3194-BB3B-BB3B-136BAD5CF58D_ انبار شراب به روش براینی مارا nivel دsional داگ و----
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
VINTAGE CLARÉT CUVÈE REGENTI JA CABERNET COLONJES 2012. KUIV JA MAHJALINE MAITSEVATE TUME-, PUNASTE JA MUSTATE MARJADEGA ÕUNA- JA MUSTSÕSTRALAL. PIPAR, NAHA, TUBAKA, TUME KELLER, OKASPUUD, PUUVILJAD, KLOROFÜLL, SUITSU JA KOHVI NÄHTE.HÄSTI SÄILITATUD CLARÉT SOMMELIERID LEIAD KERGE BURGOGNE JA PINOTAAŽI SARNANE ÜLLATUSEKS. SOBIB TURSA JA PÕHJAMAA VALGE KALAGA. HARULDANE VEINISTIILI VEIN, MIS ON AJASTAMISE, KÄSITÖÖ JA ÕNNE TULEMUS. PIIRATUD VÄLJAANNE.
Päritolu: Rootsi
VEJBYAN VEINIKELLARI KOLLEKTSIOON
Regent ja Cabernet Colonjes viinamarjadest valmistatud kuiv, värske ja hästi laagerdunud vintage klareevein
Värvus on helepunane, mis läheb servast üle telliskiviks. Klaretvein sobib hästi üleminekuks roosa veini ja punase veini elamusesse. Claret vein on keldriveini ja algselt kinnise aroomiga ning vajab aega, et täidiseks kasvada ja õitseda. Maitses on tunda tumepunaseid marju ja musti marju õuna ja musta sõstra põhjal. Leiad pipart, nahka, puuvilju, tubakat, tumedat keldrit, männi, klorofülli, suitsusust ja kohvi.
Sommeljeed on kirjeldanud veini kui kerget punast Burgundiast pärit veini ja kerget Lõuna-Aafrika pinotage’i, mis sobib hästi tursaga. Ebatavaline veinistiil, mida vähesed kogevad, ja veini valmistamine on keeruline, kuna see nõuab pressimisel suurimat sõrmeotste tundlikkust ja ajastust.
Veini serveeritakse veinitehases ja see lastakse müüki, kui talumüük on lubatud.
Päritolu: Rootsi
CLARÉT BJÄRELITT 2012
REGENT
KABERNETI KOLONIAD
