ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براٌنی مارانی در باو اوی-
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
VINTAGE CLARÉT CUVÈE REGENT I CABERNET COLONJES 2012. WYtrawne i owocowe z gustownymi ciemnymi, czerwonymi i czarnymi jagodami na bazie jabłka i czarnej porzeczki. NUTY PIEPRZA, SKÓRY, TYTONIU, CIEMNEJ PIWNICY, DRZEW IGLASTYCH, OWOCÓW, CHLOROFILU, NUTY DYMU I KAWY.DOBRZE PRZECHOWYWANY CLARÉT SOMMELIERSÓW ZNAJDUJĄ ZA NIESPODZIANKĘ PODOBNĄ DO LEKKIEGO BOURGOGNE I PINOTAGE. ODPOWIEDNIE DO DORSZA I BIAŁYCH RYB NORDYCKICH. RZADKIE WINO STYLU WINIARSKIEGO, KTÓRE JEST WYNIKIEM CZASU, RĘKODZIEŁA I SZCZĘŚCIA. EDYCJA LIMITOWANA.
Pochodzenie: Szwecja
VEJBYAN KOLEKCJA PIWNICY WINA
Wytrawne, świeże i dobrze dojrzewające wino bordowe ze szczepu Regent i Cabernet Colonjes
Kolor to jasnoczerwony przechodzący w ceglasty na krawędzi. Wino bordowe dobrze pasuje do przejścia między winem różowym a winem czerwonym. Wino Claret ma wino piwniczne i początkowo zamknięty aromat i potrzebuje trochę czasu, aby urosnąć i rozkwitnąć w pełni. W smaku ciemnoczerwone jagody i czarne jagody na bazie jabłka i czarnej porzeczki. Znajdziesz pieprz, skórę, owoce, tytoń, ciemną piwnicę, sosnę, chlorofil, zadymienie i kawę.
Sommelierzy opisali wino jako lekkie czerwone wino z Burgundii i lekki południowoafrykański Pinotage, który dobrze komponuje się z dorszem. Niezwykły styl wina, którego niewielu doświadcza i wino trudne do wyprodukowania, ponieważ wymaga najwyższej wrażliwości czubków palców i wyczucia czasu podczas naciskania.
Wino jest podawane w winnicy i wypuszczane do sprzedaży, gdy sprzedaż na farmie jest dozwolona.
Pochodzenie: Szwecja