ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براٌنی مارانی در باو اوی-
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
RÖBJIERRE 2015
REGENT
KOLONIE CABERNET
PINOT NOIR PINOTIN
CABERNET VINETA
CABERNET CORTIS
PEŁNE STALOWE CYFROWE WINO VINTAGE, FERMENTOWANE NA KILKU ODMIANACH NIEBIESKICH WINOGRON REGENT, CABERNET COLONJES, CABERNET VINETA, CABERNET CORTIS I PINOT NOIR, DOJRZAŁE NA STALOWEJ TANK I 12 MIESIĘCY AMERICAN BARRIQUE. TO BOGATE, ODWAŻNE, GŁĘBOKIE I W PEŁNI AROMATOWE Wino CZERWONE Z NIEWIELKĄ POZOSTAŁOŚCIĄ CUKRU I TROCHĘ WIĘCEJ ALKOHOLU, KTÓRE SUGERUJĄ MIĘDZYNARODOWY STYL. NUTY DOJRZAŁEJ SŁODKIEJ I CIEMNEJ ŚLIWKI, SUSZONY OWOC, FIGA, ŚLIWKA, WIŚNIA, SŁODKI MIGDAŁ, GORZKI MIGDAŁ, KOMPOT OWOCOWY, CZARNY PIEPRZ, KARMEL, BORÓWKA, SUSZONA ŚLIWKA, MARCEPAN I WANILIA. SOMMELIEUROM PODOBNE JEST DO WŁOSKIEGO RIPASSO I AMERYKAŃSKIEGO LODI ZINFANDEL.
Pochodzenie: Szwecja
Owocowe i smaczne czerwone wino ze szczepu Regent, Cabernet Colonjes, Pinot Noir Pinotin, Cabernet Vineta i Cabernet Cortis. Kolor to jasnoczerwony przechodzący w ceglasty na krawędzi. Winogrona były winifikowane w stalowych zbiornikach i leżakowane w beczkach z amerykańskiego dębu przez dwanaście miesięcy i butelkowane jako niefiltrowane czerwone wino z osadem w celu przygotowania do dłuższego przechowywania w piwnicy. Wino pozostawiono z szczątkową słodyczą, która wzmacnia owocowość. Aromatyczny i owocowy zapach. Żywe, owocowe, jagodowe z przyjemnym odczuciem w ustach. Smak dojrzałych śliwek, suszonych owoców, fig, wiśni, jagód ptaków, słodkich i gorzkich migdałów, kompotu owocowego, czarnego pieprzu, karmelu, jagód, suszonych śliwek oraz wanilii i marcepanu. Sommelierzy doszukują się podobieństw do włoskiego ripasso i zinfandel z Lodi California.
Wino jest podawane w winnicy i wypuszczane do sprzedaży, gdy sprzedaż na farmie jest dozwolona.
Pochodzenie: Szwecja
VEJBYAN KOLEKCJA PIWNICY WINA