ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براینی مارانی در باغ انگور ویبی -
Biodynamic Wines
Made by Hand . Touched by God
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Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
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Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
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Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
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Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
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Årets Entreprenör, Båstad 2020
Arkitekt SAR/MSA
RÖBJIERRE 2015
REGENTE
COLÔNIAS DE CABERNET
PINOT NOIR PINOTIN
CABERNET VINETA
CABERNET CORTIS
VINHO TINTO VINHO INTEIRO TANQUE DE AÇO FERMENTADO EM TANQUE DE AÇO FERMENTADO EM VÁRIAS CASTAS AZUIS DE REGENT, CABERNET COLONJES, CABERNET VINETA, CABERNET CORTIS E PINOT NOIR, MATURADO EM TANQUE DE AÇO E 12 MESES DE BARRIQUE AMERICANO. É UM VINHO TINTO RICO, CORAJOSO, PROFUNDO E TOTALMENTE SABORIZADO, DEIXANDO UM LEVE AÇÚCAR RESIDUAL E UM POUCO MAIS DE ÁLCOOL QUE SUGEREM UM ESTILO INTERNACIONAL. NOTAS DE AMEIXA PRETA E DOCE MADURA, FRUTOS SECOS, FIGO, AMEIXA, CEREJA, AMÊNDOA DOCE, AMÊNDOA AMARGA, COMPOTA DE FRUTAS, PIMENTA PRETA, CARAMELO, MIRTILO, AMEIXA SECA, MAÇAPÃO E BAUNILHA. OS SOMMELIEURS O ACHAM SEMELHANTE AO ITALIANO RIPASSO E A AMERICANO LODI ZINFANDEL.
Origem: Suécia
Um frutado e saboroso vinho tinto vintage das uvas Regent, Cabernet Colonjes, Pinot Noir Pinotin, Cabernet Vineta e Cabernet Cortis. A cor é vermelho claro que transita para tijolo na borda. As uvas foram vinificadas em tanques de aço e envelhecidas em barricas de carvalho americano por doze meses e engarrafadas como um vinho tinto não filtrado com sedimento em preparação para um maior tempo de armazenamento na adega. O vinho ficou com uma doçura residual que realça o sabor frutado. Aroma aromático e frutado. Vivaz, frutado, baga com uma agradável sensação na boca. O sabor de ameixas maduras, frutas secas, figos, cerejas, bagas de pássaros, amêndoas doces e amargas, compota de frutas, pimenta preta, caramelo, mirtilos, ameixas secas e baunilha e maçapão. Os sommeliers encontram semelhanças com o ripasso italiano e o zinfandel de Lodi California.
O vinho é servido na adega e liberado para venda quando as vendas da fazenda são permitidas.
Origem: Suécia
COLEÇÃO VEJBYAN WINECELLAR
