top of page
DSC_7462-2_edited.jpg

RÖBJIERRE 2016 

REGENTES

CABERNET KOLONIES

PINOT NOIR PINOTIN

CABERNET VINETA

CABERNET CORTIS

Een fruitige en smaakvolle rode vintage wijn van de druiven Regent, Cabernet Colonjes, Pinot Noir Pinotin, Cabernet Vineta en Cabernet Cortis. De kleur is lichtrood dat aan de rand overgaat in baksteen. De druiven werden gevinifieerd in stalen tanks en twaalf maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en gebotteld als een ongefilterde rode wijn met bezinksel ter voorbereiding op een langere bewaartijd in de wijnkelder. De wijn heeft een restzoetheid gekregen die de fruitigheid versterkt. Aromatische en fruitige geur. Levendig, fruitig, bes met een aangenaam mondgevoel. De smaak van rijpe pruimen, gedroogd fruit, vijgen, kersen, vogelbessen, zoete en bittere amandelen, fruitcompote, 

zwarte peper, karamel, bosbessen, pruimen en vanille. 

Sommeliers vinden overeenkomsten met Italiaanse ripasso en zinfandel uit Lodi California.

De wijn wordt geserveerd in de wijnmakerij en vrijgegeven voor verkoop wanneer verkoop op de boerderij is toegestaan.

Herkomst: Zweden

VEJBYAN WIJNKELDER COLLECTIE

FULL BODIED VINTAGE RODE WIJN STALEN TANK GISTING OP VERSCHILLENDE BLAUWE DRUIVENRASSEN VAN REGENT, CABERNET COLONJES, CABERNET VINETA, CABERNET CORTIS EN PINOT NOIR, GERIJPT OP STALEN TANK EN 12 MAANDEN AMERIKAANSE BARRIQUE. HET IS EEN RIJKE, DUIDELIJKE DIEPE EN VOLLEDIG GESMAAKTE RODE WIJN MET EEN LICHTE REST SUIKER EN EEN BEETJE MEER ALCOHOL DIE EEN INTERNATIONALE STIJL SUGGEREERT. HINTS VAN RIJPE ZOETE EN DONKERE PRUIM, GEDROOGD FRUIT, VIJG, PRUIN, KERS, ZOETE AMANDEL, BITERE AMANDEL, FRUITCOMPOTE, ZWARTE PEPER, KARAMEL, BOSBES, GEDROOGDE PRUIM EN VANILLE. SOMMELIEURS VINDEN HET VERGELIJKBAAR MET DE ITALIAANSE RIPASSO EN DE AMERIKAANSE LODI ZINFANDEL.

Herkomst: Zweden

IMG-6409.JPG
indian3_edited_edited.png
bottom of page