ویبی وینی مارانی انبار شراب به روش براینی مارانی در باغ انگور ویبی--
Biodynamic Wines Made by Hand . Touched by God
-
Gesällbrev Vinodlare och Vinmakare 2023
-
Nominerad Skånes Bästa Dryckesproducent 2022
-
Nominerad Årets Skånska Destination 2022, 2023
-
Georgisk Gastronomisk Ambassadör, Tbilisi 2021
Heroic Viticulture
-
Årets Entreprenör, Båstad 2020
-
Länets Entreprenör, Skåne 2024
Arkitekt SAR/MSA
ΕΝΑ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ ΜΟΝΟ ΣΤΥΦΥΛΙΟΥ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΖΥΜΩΜΕΝΟ ΣΕ REGENT ΚΑΙ ΩΡΙΜΑΣΜΕΝΟ ΣΕ AMERICAN BARRIQUE ΓΙΑ ΕΞΙ ΜΗΝΕΣ. ΜΠΡΑΜΠΛΙ ΜΕ ΜΙΑ ΜΗΛΟ ΙΣΧΥΡΙΑ. ΑΛΜΥΡΕΣ ΔΡΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝΕΡΕΣ ΤΑΝΝΙΝΕΣ. ΠΙΠΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΓΕΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΑ. ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΕΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΔΑΜΑΞΙΔΙ. ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΠΝΑ, ΔΕΡΜΑ ΔΕΡΜΑΣΜΕΝΟ, ΣΚΟΥΡΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΖΩΝΤΑΝΗ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΟΞΕΙΑ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΦΡΑΦΟΥΛΑ, ΦΡΑΟΥΛΑ, ΠΙΣΣΑ ΚΑΙ ΑΜΜΟΣ ΠΑΡΑΛΙΑ. ΩΡΑΙΟ, ΣΤΕΓΡΟ ΚΑΙ ΚΟΜΨΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΣΤΥΛ. Ο SOMMELIEUR ΤΟ ΒΡΙΣΚΕΙ ΟΜΟΙΟ ΜΕ ΜΠΑΡΜΠΕΡΑ, ΑΛΜΠΑ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΟ ΜΠΑΡΟΛΟ PIEDMONTE. ΟΙ ΕΜΠΕΙΡΟΓΝΩΜΕΝΟΙ ΘΕΩΡΟΥΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΩΣ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ REGENT ΚΡΑΣΙΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΣΚΑΝΔΙΚΕΣ, ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΜΕ ΤΑ ΚΟΡΥΦΑΙΑ REGENT ΚΡΑΣΙΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ. ΠΡΩΤΟ ΣΟΥΗΔΙΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ ΠΟΥ ΚΕΡΔΙΣΕ ΔΙΕΘΝΕΣ ΒΡΑΒΕΙΟ, ΛΟΝΔΙΝΟ 2019.
Προέλευση: Σουηδία
VEJBY REGENT 2014
ΑΝΤΙΒΑΣΙΛΕΑΣ
Ένα ξηρό, σύνθετο, απαλό και απαλό κόκκινο κρασί εκλεκτής ποιότητας από το σταφύλι Regent που έχει παλαιώσει για έξι μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο στην άκρη.Μια ώριμη φρέσκια οξύτητα από κόκκινο μήλο, τανίνες από τη βελανιδιά, πιπέρι και πολλά βότανα. Γεύσεις από κεράσι, δαμάσκηνο, φρέσκο καπνό, δέρμα λευκασμένο από τον ήλιο, μαύρη σοκολάτα, κόκκινη σταφίδα, φράουλα, πίσσα και αμμώδη παραλία. Οι σομελιέ έχουν περιγράψει το κρασί ως ένα διεθνές κρασί που θυμίζει Piedmonte και Barbera και ως σκανδιναβική σοδειά ενός ελαφρού Barolo. Οι ειδικοί το έχουν ξεχωρίσει ως ένα από τα κορυφαία κόκκινα κρασιά της σκανδιναβικής περιοχής, συγκρίσιμο με τα κρασιά Regent από την ήπειρο. Μια καλά αποθηκευμένη σπανιότητα.
Το πρώτο σουηδικό κόκκινο κρασί που κέρδισε διεθνές βραβείο, Λονδίνο 2019.
Το κρασί σερβίρεται στο οινοποιείο και κυκλοφορεί προς πώληση όταν επιτρέπονται οι πωλήσεις στο αγρόκτημα.
Προέλευση: Σουηδία.
ΣΥΛΛΟΓΗ VEJBYAN WINECELLAR